En cada momento, hay que hacer lo que toca

Las estrellas brillan por ti

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Artículo publicado por Carmen Prada

Mi familia proviene de zona rural, con lo que estoy muy acostumbrada a comer productos elaborados en casa, buenos y sanos, porque tanto las verduras, patatas, huevos, carne de cordero, cerdo y pollo son fruto habitualmente del trabajo de mis padres y abuelos. Evidentemente, obtener estos alimentos requiere mucho sacrificio, horas, pasar calor, frío, inversión, y muchas veces saber que lo que estás alimentando o sembrando en un momento dado, no dará su fruto hasta pasado un tiempo, y también habrá algo que se pueda perder. Después de esto, con paciencia, solo queda esperar, pero con la satisfacción de haber hecho el trabajo. Y lo cierto es que espero como un chorro fresco de agua en esta época, todo hay que decirlo, el manjar de un tomate de casa… ¡Ya queda nada!

¿Y a qué viene esta confesión de la bendita procedencia de algunos de…

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